Bodegas y Viñedos de Aguirre fue fundada el 2002 y ha tenido un crecimiento extraordinario en los últimos años, con un promedio anual cercano al 40%, lo que la ha convertido junto a Terra Bendita en ser hoy el 7° mayor exportador de Chile en volumen..
Al igual que Terra Bendita tiene una visión al largo plazo construyendo confianza en conjunto con nuestros clientes.
Asimismo, es una empresa familiar que busca continuar con su gran crecimiento con potentes inversiones en infraestructura clave para lograr sus futuros desafíos.
Hoy en día cuentan con 520 hectáreas propias más 500 hectáreas en contratos a largo plazo en los principales valles de Chile.
Casablanca
Cerca del océano pacifico, este valle fue originalmente para plantar Chardonnay. Mayormente hecho de tierra arenosa y arcilla con muy poco material orgánico junto con el clima particular de niebla a tempranas horas de la mañana hace las mejores condiciones para vinos blancos. También hay escasez de agua y un clima frio lo que da notas de mineralidad y elegancia a nuestros vinos.
Leyda
Situado al sur de Casablanca, Leyda se acerca al Océano Pacifico disfrutando de su particular clima y constantes brisas. Las primeras viñas fueron de Pinot Noir y Sauvignon Blanc, aunque después incluso han llegado otras variedades de clima frio. Acá se puede encontrar acidez natural, muy buen color y también notas minerales de la influencia marítima.
Maipo
Situado alrededor de Santiago el valle de Maipo es mejor conocido por sus Cabernet Sauvignons, con sus características notas a eucaliptus. El valle abarca desde los Andes (Alto Maipo) hasta la cordillera de la costa con singulares terroirs entre ellos. Con una riqueza de diversos tipos de suelos y clima predominantemente se obtienen vinos tintos aunque existen también unas áreas con Chardonnay y Sauvignon Blanc.
Colchagua
Ubicada en la mitad sur del Valle de Rapel, Colchagua ha evolucionado en los últimos quince años desde una tranquila extensión de tierras agrícolas a una de las regiones vitivinícolas más grandes y activas del país. La elevación relativamente baja de las colinas costeras permite que la brisa del Pacífico interactúe con los vientos andinos, enfriando el valle y extendiendo el período de maduración de la región, lo que beneficia al vino. La gran mayoría del vino producido aquí es de color rojo, con una propensión particular a los finos Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Carmenere, aunque las plantaciones recientes cerca de la costa también han demostrado ser excelentes para los vinos blancos de clima frío.
Maule
La región vitivinícola más grande de Chile es también una de las más diversas geográfica y climáticamente, abarca los Andes al este, las planicies soleadas a lo largo del corredor central y las onduladas colinas costeras al oeste, lo que hace posible que variedades rojas y blancas prosperar. A diferencia de muchas otras regiones productoras de Chile, el Valle del Maule no tiene influencias marítimas, pero mantiene un diferencial de temperatura diurna favorable. Estas condiciones climáticas imparten una intensidad aromática característica al picante Carmenere de la región y permiten que Cabernet Sauvignon y Merlot prosperen también. Maule es también el hogar de algunos de los viñedos más antiguos del país.